Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 - 5 Zweigchen Petersilie, frisch, vorsichtig gewaschen und getrocknet
- 1000 g Miesmuscheln, gesäubert
- 500 g Venusmuscheln, frisch, gesäubert
- 500 g Wasser
- 20 g Olivenöl, nativ
- 50 g Zwiebeln, in Stücken (2-3 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Chili, frisch, vorzugsweise rot, entkernt
- 50 g Weisswein, trocken
- 300 g passierte Tomaten, aus der Dose
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 320 g Pasta getrocknet, Sorte Spaghettini
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1807 kJ / 432 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 61 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGhackets mit Hörnli
30min
Älpler Magronen
45 min
Vegetarische Carbonara
30min
Spaghetti Carbonara
35 min
Polenta
1h
Linguine mit Lachs-Wodka-Rahm
20 Min
Gebratene Glasnudeln mit Gemüse
30min
Spaghettini mit Knoblauch, Olivenöl und Cherry-Tomaten
25min
Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchetti
35 min
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili
30min
Risotto Cinque P
30min
Ditalini mit Erbsen
35 min