Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
- 30 g Pecorino, in Stücken (3 cm) (választható)
- 15 g Olivenöl, nativ
- 30 g Zwiebel
-
150
g Guanciale in Würfeln (1 cm)
vagy 150 g durchwachsener Speck, geräuchert in Würfeln - 350 g Pasta getrocknet, Sorte Spaghetti
- 3 Eier
- 1 Eigelb
- ½ TL Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2540 kJ / 607 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 63 g
- Zsír
- 28 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSchnelle Pasta al forno
55 Min
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45 Min
Kürbis-Risotto mit Speck
25min
Älpler Magronen
45 Min
Risotto mit frischen Steinpilzen
35 Min
Kürbis-Tagliolini
1h 20 min
Bucatini all'amatriciana
45 Min
Peperoni-Risotto
35 Min
Chorizo-Erbsen-Risotto
30 min
Ghackets mit Hörnli
30 min
Pennette mit Safran und Crevetten
30 min
Lauch-Penne-Pot
30 min