Klassische Lasagne

4.1 103 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 10p

6 Portionen

Összetevők

Parmesan in Stücken (2-3 cm)
150 g

Ragout

Zwiebeln in Stücken
100 g
Stangensellerie in Stücken (2 cm)
50 g
Karotten in Stücken (2-3 cm)
50 g
Olivenöl
40 g
Hackfleisch, gemischt (je zur Hälfte aus Schweinehack und Rinderhack)
800 g
Weisswein, trocken
200 g
passierte Tomaten, aus der Dose
400 g
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
½ - 1 TL

Béchamelsauce

Milch
800 g
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Weissmehl
60 g
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen nach Geschmack
1 - 2 Prisen

Letzte Zubereitungsschritte

Lasagneblätter, getrocknet (ca. 12 Teigblätter)
250 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 45 g

Kalória 3559.4 kJ / 850.7 kcal

Zsír 48.6 g

Rost 3.6 g

Szénhidrát 56.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Choche wiä no niä. 203 Recept
Svájc

Pasta 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cannelloni

1óra 20p

Penne mit Tomaten, Schinken und scharfer Salami

45p

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

1óra 5p

Wirz-Pasta

35p

Linguine mit Riesencrevetten

30p

Auberginen-Ricotta-Lasagne aus dem Varoma

1óra 25p

Cacio e pepe

20p

Pasta, gekocht

20p

Vollkorn-Linguine mit Zucchini-Minz-Pesto

50p

Spaghetti alla Checca

40p

Spaghetti alla Nerano

30p

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30p

Összes megjelenítése