Ugrás a fő tartalomra Keresés
Randen-Ricotta-Gnocchi

Randen-Ricotta-Gnocchi
2.5 24 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 30p
6 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Gnocchi
  • Parmesan in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Brot vom Vortag
    30 g
  • Wasser
    700 g
  • Kartoffeln, mehligkochend geschält und in Scheiben (1 cm)
    500 g
  • Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
    300 g
  • Randen, gekocht in Scheiben (1-2 cm)
    200 g
  • Schafs-Ricotta in Stücken und abgetropft
    100 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Zimt, gemahlen
    1 Prise
Sauce
  • Mehl
    20 g
  • Butter
    20 g
  • Milch
    300 g
  • Gorgonzola
    50 g
  • Salz
    ½ TL
  • Schnittlauch, frisch zerkleinert (1–2 mm) (optional)
    2 - 3 Halme

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 29 g
Kalória 2803 kJ / 670 kcal
Zsír 21 g
Rost 6 g
Szénhidrát 96 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pasta 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Linsenbolognese

4.6(11)

1óra 30p

Klassische Lasagne

4.2(97)

1óra 10p

Tomaten-Spinat-Pasta

4.1(188)

35p

Spaghettini mit Peperoni

4.5(89)

50p

Penne all'Arrabbiata

4.6(125)

20p

Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen

4.2(60)

50p

Kürbis-Risotto mit Speck

4.4(230)

25p

Pasta Auflauf mit Spinat

4.2(37)

1óra 20p

Linguine mit Riesencrevetten

4.3(26)

30p

Linguine mit Scampi und Zitronensauce

4.6(24)

20p

Lasagne mit Spargeln und Pilzen

4.4(23)

2óra

Pesto-Lasagne mit Kartoffeln und grünen Bohnen

4.6(52)

2óra

 Összes megjelenítése