Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 颗 咸蛋黄
- 1700 克 水
- 280 克 糯米 ,洗净,浸泡2小时后沥干水分
- 4 个 干香菇 ,泡发,沥干水分后切片
- 1 茶匙 麻油
- 120 克 鸡腿肉 ,去皮,切丁
- 30 克 生抽
- 1 茶匙 糖
- 1 汤匙 老抽
- 4 张 干荷叶 ,温水浸泡15分钟,裁剪成25×22厘米
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1961.2 kJ / 468.8 kcal
- Fehérje
- 18.2 g
- Szénhidrát
- 62.3 g
- Zsír
- 14.5 g
- Rost
- 8.7 g