Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 25 克 油
- 2 根 葱 ,切段
- 2 片 姜
- 450 克 昂刺鱼 ,一切二,洗净
- 20 克 料酒
- 850 克 鸡高汤
- 200 克 老豆腐 ,切块(3×3厘米),焯水备用
- ½ 茶匙 盐 ,根据个人口味调整
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1170 kJ / 279.7 kcal
- Fehérje
- 37.5 g
- Szénhidrát
- 14.6 g
- Zsír
- 7.7 g
- Rost
- 0.5 g