Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 克 牛里脊 ,切成1厘米粗条
- 1 茶匙 生抽
- 1 茶匙 老抽
- ¼ 茶匙 小苏打
- 2 茶匙 淀粉
- 40 克 油
- 2 瓣 蒜头 ,切片
- 100 克 杭椒 ,切5厘米的段,用刀背轻轻拍松
- 1 茶匙 蚝油
- 1 茶匙 料酒
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 753 kJ / 180 kcal
- Fehérje
- 11.3 g
- Szénhidrát
- 7.9 g
- Zsír
- 11.3 g
- Rost
- 0.8 g