Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g Wasser
- ½ Vanilleschote
- 6 Gewürznelken
- 300 g brauner Zucker
- 20 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 1100 g Zwetschgen, entsteint, halbiert
- 60 g Zitronensaft
- 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
- 200 g Pflaumen, getrocknet, entsteint
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Glas
- Kalória
- 2148 kJ / 514 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 114 g
- Zsír
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseApfel-Ingwer-Kompott
20 Min
Blutorangenmarmelade mit Kardamom
1h 45 phút
Orangen-Whisky-Marmelade
1h 15min
Erdnusscreme
5min
Slow-Cooking-Apfelmus
5h 20 min
Apfelgelee aus ganzen Äpfeln
4ωρ.
Weihnachtsgelee
20 Min
Kiwi-Kokos-Konfitüre
15 Min
Zitronenmarmelade
2h
Wassermelonen-Himbeer-Konfitüre
30 phút
Kiba-Gelee
25 Min
Mango-Möhren-Konfitüre
30 phút