Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g Wasser
- ½ Vanilleschote
- 6 Gewürznelken
- 300 g brauner Zucker
- 20 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 1100 g Zwetschgen, entsteint, halbiert
- 60 g Zitronensaft
- 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
- 200 g Pflaumen, getrocknet, entsteint
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Glas
- Kalória
- 2148 kJ / 514 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 114 g
- Zsír
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBratapfel-Konfitüre
40min
Schokosauce für jeden Tag
20 Min
Waldfrucht-Gelee
35 Min
Nuss-Nougat-Creme
50 Min
Glühwein-Konfitüre
20 Min
Apfel-Mandel-Konfitüre
30 Min
Slow Cooking Pflaumenmus
6 Std. 30 Min
Orangenkonfitüre
45min
Schokoladige Himbeerkonfitüre
40min
Vanillesauce (Crème Anglaise)
15min
Pflaumen-Lebkuchen-Konfitüre
45min
Gebrannte-Mandel-Aufstrich
1 Std.