Crème Fraîche Ice Cream with Salted Caramel
TM6 TM5

Crème Fraîche Ice Cream with Salted Caramel

3.4 (5 értékelés)

Összetevők

Candied Almonds

  • 2 egg whites, from large eggs
  • ¼ tsp ground nutmeg
  • ½ tsp ground cinnamon
  • 8 oz whole raw almonds, skin on
  • 5 oz sugar

Crème Fraîche Ice Cream

  • 12 oz whole milk
  • 2 oz heavy whipping cream
  • 1 oz nonfat powdered milk
  • 2 oz sugar
  • ½ tsp corn starch
  • 2 oz crème fraîche
  • 1 heaping tsp vanilla bean paste

Salted Caramel

  • 3 oz unsalted butter
  • 5 oz heavy whipping cream
  • 2 oz sugar
  • 4 oz brown sugar
  • ½ tsp salt, or to taste

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1657 kJ / 396 kcal
Fehérje
7 g
Szénhidrát
47 g
Zsír
22 g
Telített zsír
18.9 g
Rost
4 g
Nátrium
279 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése