Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 片 姜
- 20 克 油
- 600 克 五花肉 ,切成4×4厘米的块,焯水备用
- 50 克 料酒
- 15 克 老抽
- 35 克 生抽
- 100 克 水
- 50 克 糖
- 200 克 梅干菜干 ,洗净泡水1小时,并捏干水分
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 5643 kJ / 1348.7 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Zsír
- 125.4 g
- Rost
- 0 g