Kompatibilis verziók
Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 gramů cibule, napůl
- 30 gramů olivového oleje, plus na vymazání
- 1 ½ - 2 čajové lžičky kmínu, mletého, podle chuti
- 1 polévková lžíce skořice, mletá, plus na ozdobu
- 1 ½ - 2 čajové lžičky sušeného koriandru, podle chuti
- 2 čajové lžičky fenyklových semínek
- 1 špetka šafránu
- 600 gramů kachních prsou, bez kůže, vykostěných, na kousky (3 cm)
- 150 gramů sušených meruněk, na čtvrtky
- 80 gramů vody
-
1
čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
vagy 1 kuřecí bujón (pro 0,5l vody) - 50 gramů piniových oříšků, orestovaných
- 2 citróny (nejlépe bio), kůra a šťáva
- olivový olej, na vymazání
- 4 pláty filo těsta (cca 48 cm x 25 cm)
- 1 čajová lžička cukru, moučka
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porce
- Kalória
- 1997 kJ / 477 kcal
- Fehérje
- 37 g
- Szénhidrát
- 37 g
- Zsír
- 18 g
- Rost
- 8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePórkový dort (Porreetorte)
1h 30min
Křehké kokosové rohlíčky
1 Std. 10 Min
Chačapuri
1h 15min
Pšenično-žitná pizza s červeným sugem
1 Std. 40 Min
Toustový chléb se zakysanou smetanou
1 Std. 40 Min
Šunkovo-sýrové quinoa muffiny
55min
Pizza Quattro formaggi
1 Std. 40 Min
Cibulové sušenky s mákem
40min
Český chléb z žitného kvásku
15ωρ. 30 λεπτ.
Slaný koláč s tvarohem a pečenou řepou
2h 30min
Langoš s dipem z medvědího česneku, ředkvičkami a jarní cibulkou
1h 30min
Listový koláč s romanescem a modrým sýrem
1 Std. 10 Min