Eszközök és tartozékok
Cioccolatini al gianduia e frutto della passione
Előkészítés 15p
Összesen 5óra 40p
25 porzioni
Összetevők
La glassa (da realizzare il giorno prima)
-
2 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
-
30 g di latte
-
20 g di succo di frutto della passione
-
75 g di panna con il 30% di grassi
-
50 g di miele
-
200 g di cioccolato bianco a pezzi
-
1 pizzico di colorante alimentare giallo, fino ad ottenere il colore desiderato
Il gianduia
-
150 g di arachidi, tostate, non salate
-
15 g di olio di nocciole
-
150 g di cioccolato al caramello, a pezzi
L'emulsione al cioccolato fondente
-
90 g di latte
-
90 g di panna con il 30% di grassi
-
75 g di succo di frutto della passione
-
2 tuorli d'uovo
-
40 g di zucchero
-
180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
4 g
Kalória
818 kJ /
197 kcal
Zsír
12 g
Szénhidrát
16 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cioccolato...che passione!
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRotolo al cioccolato e nocciole
1 Std.
Crema Thermomix®
45 Min
Powerballs (ricetta vegana)
15 Min
Panna cotta
6 Std. 15 Min
Gelato allo yogurt e mango
12 Std.
Spuma ai mirtilli
10 Min
Cheesecake in vasetto
4 Std.
Couscous con frutta secca e cocco (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)
Keine Bewertungen
Biscotti Maamoul con ripieno di datteri, pistacchi e frutta secca (معمول بالتمر والفستق والجوز)
Keine Bewertungen
Sorbetto al melone
Keine Bewertungen
Sorbetto pesca e mandorla
Keine Bewertungen
Sorbetto all’arancia e spumante
Keine Bewertungen