Alberello di cioccolato

Alberello di cioccolato

2.0 1 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 10óra

6 porzioni

Összetevők

La crema al limone

80 g di succo di limone
20 g di panna con il 35% di grassi
2 uovo
95 g di zucchero
10 g di maizena
20 g di burro

La mousse al cioccolato e caramello

4 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
250 g di panna con il 35% di grassi
100 g di cioccolato al latte al caramello, a pezzi
4 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
50 g di acqua

Crumble al sesamo

50 g di semi di sesamo nero
50 g di burro
50 g di farina
50 g di zucchero

La glassa al cioccolato fondente

160 g di latte
10 g di latte in polvere
40 g di panna acida
40 g di zucchero
20 g di miele
40 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi

I rametti di cioccolato

100 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
50 g di acqua
100 g di cubetti di ghiaccio

La decorazione

100 g di cioccolato fondente a pezzi
1 mazzetto di menta fresca

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 15 g

Kalória 3788 kJ / 909 kcal

Zsír 58 g

Szénhidrát 80 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cioccolato...che passione! 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Dolcetti al cocco e cioccolato

20min

Cookies alle gocce di cioccolato

50min

Muffin al cioccolato

45min

Torta di mele americana

1h 20min

Brownies sprint

25min

Muffins con gocce di cioccolato

1h

Torta di carote argoviese

2h

Cookies

50min

Torta soffice al cioccolato e pere

1h 10min

Delizie di mela e meringa

2h

Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle

Pas d’évaluation

Girelle alla cannella

Pas d’évaluation

Összes megjelenítése