Eszközök és tartozékok
Alberello di cioccolato
Előkészítés 1óra
Összesen 10óra
6 porzioni
Összetevők
La crema al limone
-
80 g di succo di limone
-
20 g di panna con il 35% di grassi
-
2 uovo
-
95 g di zucchero
-
10 g di maizena
-
20 g di burro
La mousse al cioccolato e caramello
-
4 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
-
250 g di panna con il 35% di grassi
-
100 g di cioccolato al latte al caramello, a pezzi
-
4 tuorli d'uovo
-
50 g di zucchero
-
50 g di acqua
Crumble al sesamo
-
50 g di semi di sesamo nero
-
50 g di burro
-
50 g di farina
-
50 g di zucchero
La glassa al cioccolato fondente
-
160 g di latte
-
10 g di latte in polvere
-
40 g di panna acida
-
40 g di zucchero
-
20 g di miele
-
40 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
I rametti di cioccolato
-
100 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
50 g di acqua
-
100 g di cubetti di ghiaccio
La decorazione
-
100 g di cioccolato fondente a pezzi
-
1 mazzetto di menta fresca
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
15 g
Kalória
3788 kJ /
909 kcal
Zsír
58 g
Szénhidrát
80 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cioccolato...che passione!
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDelizia al cioccolato
40p
Crostata di frutta
1óra 10p
Torta della nonna
4óra
Muffin al cioccolato e noci
30p
Torta di carote argoviese
2óra
Torta al cioccolato e zucchine
1óra 25p
Plumcake all'arancia
1óra
Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle
Nincs értékelés
Girelle alla cannella
Nincs értékelés
Cantucci senza glutine
Nincs értékelés
Girelle al burro di arachidi e mirtilli
Nincs értékelés
Crostata di mele con la grattugia Thermomix®
Nincs értékelés