Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Mezze sfere al cioccolato e vaniglia
Összetevők
La glassa (da realizzare il giorno prima)
-
4 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente di acqua fredda
-
175 g di acqua
-
220 g di zucchero
-
125 g di panna con il 35% di grassi
-
75 g di cacao in polvere
Pasta al cioccolato e croccante
-
25 g di acqua
-
100 g di zucchero
-
200 g di pistacchi al naturale, sgusciati
-
250 g di cioccolato al caramello, a pezzi
Crema alla vaniglia
-
2 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente di acqua fredda
-
250 g di latte intero
-
2 uovo
-
30 g di farina
-
50 g di zucchero
-
1 stecca di vaniglia
-
250 g di panna con il 35% di grassi molto fredda
-
150 g di salsa al caramello
-
200 g di lamponi freschi
La mezza sfera al cioccolato
-
200 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
20 g di olio di semi di uva
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Rotolini mela e burro d’arachidi
Ninguna valoración
Palline avena e burro d’arachidi
Ninguna valoración
Parfait alle fragole e pistacchi con cioccolato bianco dal Nester
Ninguna valoración
Cheesecake al mango dal Nester
Ninguna valoración
Gelatine di frutti di bosco dal Nester
Ninguna valoración
Tortini al cioccolato con il Nester
Ninguna valoración
Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester
Ninguna valoración
Tortine tiepide al cioccolato con il Nester
Ninguna valoración
Torta senza glutine alle mandorle
50min
Crostata alle mandorle
Ninguna valoración
Crema al limone
Ninguna valoración
Crème caramel
Ninguna valoración