Eszközök és tartozékok
Dolcetti al cioccolato e lamponi
Előkészítés 30p
Összesen 16óra
6 porzioni
Összetevők
La glassa (da realizzare il giorno prima)
-
4 fogli di gelatina (1,9 g/fogli) e un recipiente d'acqua fredda
-
175 g di acqua
-
220 g di zucchero
-
125 g di panna
-
75 g di cacao amaro in polvere
I biscotti
-
250 g di cioccolato fondente a pezzi
-
70 g di burro
-
175 g di cialde croccanti, tipo Gavottes® a pezzi
La mousse di lamponi
-
4 foglio di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
-
600 g di lamponi freschi o surgelati e decongelati
-
½ pacchetto di agar agar (4 g)
-
80 g di zucchero
-
260 g di panna intera, fredda
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
11 g
Kalória
4007 kJ /
960 kcal
Zsír
53 g
Szénhidrát
101 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cioccolato...che passione!
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRotolini mela e burro d’arachidi
Nincs értékelés
Palline avena e burro d’arachidi
Nincs értékelés
Parfait alle fragole e pistacchi con cioccolato bianco dal Nester
Nincs értékelés
Cheesecake al mango dal Nester
Nincs értékelés
Gelatine di frutti di bosco dal Nester
Nincs értékelés
Tortini al cioccolato con il Nester
Nincs értékelés
Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester
Nincs értékelés
Tortine tiepide al cioccolato con il Nester
Nincs értékelés
Torta senza glutine alle mandorle
50p
Crostata alle mandorle
Nincs értékelés
Crema al limone
Nincs értékelés
Crème caramel
Nincs értékelés