Dolcetti al cioccolato e lamponi

Dolcetti al cioccolato e lamponi

Nincs értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 16óra

6 porzioni

Összetevők

La glassa (da realizzare il giorno prima)

4 fogli di gelatina (1,9 g/fogli) e un recipiente d'acqua fredda
175 g di acqua
220 g di zucchero
125 g di panna
75 g di cacao amaro in polvere

I biscotti

250 g di cioccolato fondente a pezzi
70 g di burro
175 g di cialde croccanti, tipo Gavottes® a pezzi

La mousse di lamponi

4 foglio di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
600 g di lamponi freschi o surgelati e decongelati
½ pacchetto di agar agar (4 g)
80 g di zucchero
260 g di panna intera, fredda

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 11 g

Kalória 4007 kJ / 960 kcal

Zsír 53 g

Szénhidrát 101 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cioccolato...che passione! 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gelato alla frutta

5p

Zabaione

15p

Torta di Pasqua

1óra 55p

Gelato al pistacchio

10óra 35p

Gelato alla banana (cremoso)

5p

Gelato veloce alla frutta

10p

Tortini al cioccolato con il Nester

Nincs értékelés

Gelato soft vegano al mango e cocco

10p

Dessert alle fragole in un batter d'occhio

10p

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2óra

Salame di cioccolato

3óra 15p

Crema al sidro dolce

Nincs értékelés

Összes megjelenítése