Sfoglia di pere e cioccolato

Sfoglia di pere e cioccolato

Nincs értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 40p

8 porzioni

Összetevők

La sfoglia

200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

La farcitura

80 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
1 uovo
1 cucchiaino di sale grosso
400 g di pere, tipo Williams sciroppate, tagliate a fettine
1 fava, fresca

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 5 g

Kalória 1542 kJ / 371 kcal

Zsír 26 g

Rost 3 g

Szénhidrát 28 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cioccolato...che passione! 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Muffin al cioccolato con il Egg poacher

40min

Cake bagnata all'arancia

1h 30min

Torta americana al cioccolato

2h 30min

Torta al cioccolato fudge

1h

Crostata di marmellata

1h 10min

Pan di Spagna

1h 50min

Torta di carote argoviese

2h

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

Pas d’évaluation

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

Pas d’évaluation

Tortine tiepide al cioccolato con il Nester

50min

Muffin senza glutine alle mele

50min

Torta senza glutine alle mandorle

50min

Összes megjelenítése