Eszközök és tartozékok
Sfoglia di pere e cioccolato
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 40p
8 porzioni
Összetevők
La sfoglia
-
200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
La farcitura
-
80 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
400 g di pere, tipo Williams sciroppate, tagliate a fettine
-
1 fava, fresca
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
5 g
Kalória
1542 kJ /
371 kcal
Zsír
26 g
Rost
3 g
Szénhidrát
28 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cioccolato...che passione!
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBiscotti al burro
50p
Mezzelune alle mandorle (Corna di gazzella)
Nincs értékelés
Torta di mele
1óra
Girelle al burro di arachidi e mirtilli
Nincs értékelés
Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester
Nincs értékelés
Tortine tiepide al cioccolato con il Nester
Nincs értékelés
Torta senza glutine alle mandorle
50p
Crostata alle mandorle
Nincs értékelés
Cookies
50p
Tarte Tatin
Nincs értékelés
Gâteau du Vully (Torta alla panna)
Nincs értékelés
Cupcake alle carote
Nincs értékelés