Eszközök és tartozékok
Rotolo al cioccolato e arancia
Előkészítés 40p
Összesen 3óra 45p
10 porzioni
Összetevők
L'impasto per il rotolo
-
4 uovo intere
-
2 tuorli d'uovo
-
110 g di zucchero
-
120 g di burro
-
100 g di farina
-
1 cucchiaino di lievito in polvere (½ bustina)
La mousse al cioccolato
-
150 g di panna con il 35% di grassi molto fredda
-
180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
3 uovo intere
-
40 g di zucchero
-
20 g di succo d'arancia
-
scorza d'arancia di 1/2 arancia, tritata
La crema al burro
-
2 uovo intere
-
70 g di zucchero
-
15 g di acqua di fiori d'arancio
-
175 g di burro freddo
-
5 g di cacao amaro in polvere
-
5 g di zucchero a velo
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
10 g
Kalória
2387 kJ /
574 kcal
Zsír
42 g
Rost
3 g
Szénhidrát
38 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cioccolato...che passione!
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrêpes sprint – Ricetta base
45p
Budino di semolino con panna
Nincs értékelés
Panna cotta
6óra 15p
Muffin al cioccolato con il Egg poacher
40p
Crema Thermomix®
45p
Tiramisù vegano
Nincs értékelés
Birchermüesli
1óra 10p
Riso al latte
1óra
Crema al sidro dolce
Nincs értékelés
Zabaione
15p
Rotolini mela e burro d’arachidi
25p
Palline avena e burro d’arachidi
Nincs értékelés