Eszközök és tartozékok
Rotolo al cioccolato e arancia
Előkészítés 40p
Összesen 3óra 45p
10 porzioni
Összetevők
L'impasto per il rotolo
-
4 uovo intere
-
2 tuorli d'uovo
-
110 g di zucchero
-
120 g di burro
-
100 g di farina
-
1 cucchiaino di lievito in polvere (½ bustina)
La mousse al cioccolato
-
150 g di panna con il 35% di grassi molto fredda
-
180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
3 uovo intere
-
40 g di zucchero
-
20 g di succo d'arancia
-
scorza d'arancia di 1/2 arancia, tritata
La crema al burro
-
2 uovo intere
-
70 g di zucchero
-
15 g di acqua di fiori d'arancio
-
175 g di burro freddo
-
5 g di cacao amaro in polvere
-
5 g di zucchero a velo
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
10 g
Kalória
2387 kJ /
574 kcal
Zsír
42 g
Rost
3 g
Szénhidrát
38 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cioccolato...che passione!
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGelato alla frutta
5p
Zabaione
15p
Torta di Pasqua
1óra 55p
Gelato al pistacchio
10óra 35p
Gelato alla banana (cremoso)
5p
Gelato veloce alla frutta
10p
Tortini al cioccolato con il Nester
Nincs értékelés
Gelato soft vegano al mango e cocco
10p
Dessert alle fragole in un batter d'occhio
10p
Tortino di cioccolato con cuore morbido
2óra
Salame di cioccolato
3óra 15p
Crema al sidro dolce
Nincs értékelés