Rotolo al cioccolato e arancia

Rotolo al cioccolato e arancia

5.0 2 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 3óra 45p

10 porzioni

Összetevők

L'impasto per il rotolo

4 uovo intere
2 tuorli d'uovo
110 g di zucchero
120 g di burro
100 g di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere (½ bustina)

La mousse al cioccolato

150 g di panna con il 35% di grassi molto fredda
180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
3 uovo intere
40 g di zucchero
20 g di succo d'arancia
scorza d'arancia di 1/2 arancia, tritata

La crema al burro

2 uovo intere
70 g di zucchero
15 g di acqua di fiori d'arancio
175 g di burro freddo
5 g di cacao amaro in polvere
5 g di zucchero a velo

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 10 g

Kalória 2387 kJ / 574 kcal

Zsír 42 g

Rost 3 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cioccolato...che passione! 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salame al cioccolato

6óra 15p

Birchermüesli

1óra 10p

Sorbetto al limone

8óra 30p

Crema pasticcera

15p

Budino al cioccolato

6óra 15p

Tiramisù

5óra 40p

Crêpes sprint – Ricetta base

45p

Riso al latte

45p

Spuma ai mirtilli

10p

Gelato alla frutta

5p

Sorbetto al melone

Nincs értékelés

Sorbetto pesca e mandorla

Nincs értékelés

Összes megjelenítése