Eszközök és tartozékok
Rotolo al cioccolato e arancia
Előkészítés 40p
Összesen 3óra 45p
10 porzioni
Összetevők
L'impasto per il rotolo
-
4 uovo intere
-
2 tuorli d'uovo
-
110 g di zucchero
-
120 g di burro
-
100 g di farina
-
1 cucchiaino di lievito in polvere (½ bustina)
La mousse al cioccolato
-
150 g di panna con il 35% di grassi molto fredda
-
180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
3 uovo intere
-
40 g di zucchero
-
20 g di succo d'arancia
-
scorza d'arancia di 1/2 arancia, tritata
La crema al burro
-
2 uovo intere
-
70 g di zucchero
-
15 g di acqua di fiori d'arancio
-
175 g di burro freddo
-
5 g di cacao amaro in polvere
-
5 g di zucchero a velo
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
10 g
Kalória
2387 kJ /
574 kcal
Zsír
42 g
Rost
3 g
Szénhidrát
38 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cioccolato...che passione!
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZabaglione
15p
Crema Thermomix®
45p
Tiramisù vegano
Nincs értékelés
Rotolini mela e burro d’arachidi
25p
Parfait alle fragole e pistacchi con cioccolato bianco dal Nester
Nincs értékelés
Gelatine di frutti di bosco dal Nester
4óra 30p
Tortini al cioccolato con il Nester
Nincs értékelés
Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester
Nincs értékelés
Tortine tiepide al cioccolato con il Nester
50p
Muffin al cioccolato con il Nester
40p
Muffin senza glutine alle mele
50p
Torta senza glutine alle mandorle
50p