Rotolo al cioccolato e arancia

Rotolo al cioccolato e arancia

5.0 2 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 3óra 45p

10 porzioni

Összetevők

L'impasto per il rotolo

4 uovo intere
2 tuorli d'uovo
110 g di zucchero
120 g di burro
100 g di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere (½ bustina)

La mousse al cioccolato

150 g di panna con il 35% di grassi molto fredda
180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
3 uovo intere
40 g di zucchero
20 g di succo d'arancia
scorza d'arancia di 1/2 arancia, tritata

La crema al burro

2 uovo intere
70 g di zucchero
15 g di acqua di fiori d'arancio
175 g di burro freddo
5 g di cacao amaro in polvere
5 g di zucchero a velo

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 10 g

Kalória 2387 kJ / 574 kcal

Zsír 42 g

Rost 3 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cioccolato...che passione! 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gelato veloce alla frutta

10p

Crema pasticcera

15p

Tiramisù

5óra 40p

Spumone ai frutti di bosco

10p

Semifreddo al cioccolato/caffé

6óra 25p

Mousse al cioccolato

3óra 30p

Gelato al mango

12óra

Gelato alla vaniglia

12óra

Crema Thermomix®

45p

Muffin di mela e limone al vapore

1óra 5p

Cheesecake in vasetto

4óra

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Nincs értékelés

Összes megjelenítése