Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La ganache al cioccolato al latte
- 2 fogli di gelatina, (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
- 75 g di panna con il 35% di grassi
- 130 g di cioccolato al latte, a pezzi
- 50 g di zucchero
Il tortino
- 4 uova
- 1 pizzico di sale
- 90 g di cioccolato fondente, a pezzi
- 40 g di cioccolato al latte, senza zucchero, a pezzi
- 20 g di burro
- 500 g di acqua
La decorazione
- riccioli di cioccolato al latte o di cioccolato bianco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 507 kJ / 121 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 8 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZabaione
15 Min
Kipferl alla vaniglia
1 Std. 30 Min
Biscotti di linz
3 Std. 15 Min
Rotolo al cioccolato e nocciole
1 Std.
Birchermüesli
1 Std. 10 Min
Granita al limone
13h
Crema pasticcera
15 Min
Crema Thermomix®
45 Min
Churros
1 Std. 15 Min
Barrette al sesamo
30 Min
Tris di cioccolato
4 Std.
Mousse veloce al caffè
5 Min