Eszközök és tartozékok
Tortino leggero al cioccolato
Előkészítés 40p
Összesen 2óra 15p
20 porzioni
Összetevők
La ganache al cioccolato al latte
-
2 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
-
75 g di panna con il 35% di grassi
-
130 g di cioccolato al latte a pezzi
-
50 g di zucchero
Il tortino
-
4 uovo
-
1 pizzico di sale
-
90 g di cioccolato fondente a pezzi
-
40 g di cioccolato al latte senza zucchero, a pezzi
-
20 g di burro
-
500 g di acqua
La decorazione
-
riccioli di cioccolato al latte o di cioccolato bianco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
3 g
Kalória
507 kJ /
121 kcal
Zsír
8 g
Rost
1 g
Szénhidrát
11 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cioccolato...che passione!
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalame al cioccolato
6h 15min
Birchermüesli
1h 10min
Sorbetto al limone
8h 30min
Crema pasticcera
15min
Budino al cioccolato
6h 15min
Tiramisù
5h 40min
Crêpes sprint – Ricetta base
45min
Riso al latte
45min
Spuma ai mirtilli
10min
Gelato alla frutta
5min
Sorbetto al melone
Pas d’évaluation
Sorbetto pesca e mandorla
Pas d’évaluation