Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Krokante Schoggi-Torte
Előkészítés 40p
Összesen 15óra
10 Portionen
Összetevők
Dunkle Glasur (am Vorabend zubereitet)
-
Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser5 Blätter
-
Wasser175 g
-
Zucker220 g
-
Vollrahm, gekühlt125 g
-
Kakaopulver75 g
Dacquoise
-
Weissmehl20 g
-
Kakaopulver40 g
-
gemahlene Mandeln160 g
-
Puderzucker180 g
-
Eiweisse6
-
Zucker160 g
Haselnuss-Praliné
-
Haselnüsse, mit oder ohne Haut150 g
-
Milchschokolade mit Haselnuss in Stücken150 g
-
Butter60 g
-
Krokant (s. Tipp)40 g
Dunkle Schoggi-Mousse
-
Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser2 Blätter
-
Vollrahm, gekühlt sehr kalt175 g
-
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken40 g
-
dunkle Schokolade, 99% Kakao in Stücken30 g
-
Zucker25 g
-
Eier2
Topping
-
Schokoladenraspel50 g
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
15 g
Kalória
3407 kJ /
815 kcal
Zsír
45 g
Szénhidrát
86 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Alles Schoggi!
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Crema catalana
40p
Zabaglione
15p
Panna cotta
6óra 15p
Avocado-Zitronen-Creme
20p
Mango Cheesecakes aus dem Nester
4óra
Beeren-Gelees aus dem Nester
4óra 30p
Erdbeer-Pistazien-Parfaits mit weisser Schokolade aus dem Nester
5óra
Apfel-Erdnuss Rollen
25p
Erdnussbutter-Hafer Bällchen
30p
Mandeltarte
1óra 30p
Caramelköpfli
5óra 15p
Veganes Mango-Kokos Softeis
10p