Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Schoggi-Himbeer-Croustillant
Előkészítés 30p
Összesen 16óra
6 Portionen
Összetevők
Dunkle Glasur (am Vorabend zubereiten)
-
Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser4 Blätter
-
Wasser175 g
-
Zucker220 g
-
Rahm125 g
-
Kakaopulver, ungesüsst75 g
Waffelflocken
-
dunkle Schokolade in Stücken250 g
-
Butter70 g
-
Gavottes® Waffelröllchen in Stücken175 g
Geléeherz und Himbeermousse
-
Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser4 Blatt
-
Himbeeren frisch oder gefroren und aufgetaut600 g
-
Agar-Agar (4 g)½ Päckchen
-
Zucker80 g
-
Vollrahm, gekühlt260 g
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
11 g
Kalória
4007 kJ /
960 kcal
Zsír
53 g
Szénhidrát
101 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Alles Schoggi!
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Crema catalana
40p
Zabaglione
15p
Panna cotta
6óra 15p
Avocado-Zitronen-Creme
20p
Mango Cheesecakes aus dem Nester
4óra
Beeren-Gelees aus dem Nester
4óra 30p
Erdbeer-Pistazien-Parfaits mit weisser Schokolade aus dem Nester
5óra
Apfel-Erdnuss Rollen
25p
Erdnussbutter-Hafer Bällchen
30p
Mandeltarte
1óra 30p
Caramelköpfli
5óra 15p
Veganes Mango-Kokos Softeis
10p