Napolitain

Napolitain

3.8 12 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 40p
20 morceaux

Összetevők

Fondant blanc (voir conseils)
  • 300 g de sucre
  • 100 g d'eau
Biscuit à la vanille
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre
  • 10 g d'extrait naturel de vanille
  • 70 g de farine blanche
  • 30 g de maïzena
Biscuit au chocolat
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre
  • 50 g de farine blanche
  • 30 g de maïzena
  • 20 g de poudre de cacao
Ganache
  • 250 g de chocolat noir 70% en morceaux
  • 200 g de crème, min. 30% M.G.
Finition
  • 30 g d'eau suivant le poids du fondant
  • 50 g de pépites de chocolat
    50 g de vermicelles de couleur

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 morceau/part

Fehérje 5.1 g
Kalória 1188 kJ / 283 kcal
Zsír 10.9 g
Rost 2.3 g
Szénhidrát 40.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése