Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
15
g Korianderblätter, frisch
vagy 15 g Petersilienblätter, frisch - 5 EL Sojasauce
- 30 g Sesamöl, virgin
- 100 g Tofu, alle Sorten, nature, abgetropft und gewürfelt (2 cm)
- 150 g Karotten, in Stücken
- 100 g Daikon (japanischer Rettich), in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Ingwer, fein geschnitten
- 1000 g Wasser
-
2
EL Gemüsebouillon, vegan (siehe Tipp)
vagy 2 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l), vegan - 100 g Frühlingszwiebeln, in diagonalen Ringen
- 100 g Kefen, halbiert
-
100
g Weizennudeln, dünn, in Stücke zerbrochen
vagy 100 g Reisnudeln, alle Sorten, in Stücke zerbrochen - 2 - 3 EL Essig
- 1 - 2 EL Agavendicksaft
- 1 Prise feinkörniges Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 800 kJ / 191 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 3.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLinsen- und Bohnensuppe
40min
Linsensuppe
8 Std. 45 Min
Rüeblisuppe mit Minze
35min
Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons
40min
Rote-Linsen-Gemüse-Suppe
35min
Kartoffelcremesuppe
40min
Champignoncremesuppe
20min
Fenchel-Karotten-Crèmesuppe
40min
Gerstensuppe
1 godz. 20 min
Peperoni-Crèmesuppe mit Ingwer
50min
Rote-Linsen-Bulgur-Suppe
1h 10min
Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen
1h 10min