Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
TM5

Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu

4.0 (2 értékelés)

Összetevők

  • 15 g Korianderblätter, frisch
    vagy 15 g Petersilienblätter, frisch
  • 5 EL Sojasauce
  • 30 g Sesamöl, virgin
  • 100 g Tofu, alle Sorten, nature, abgetropft und gewürfelt (2 cm)
  • 150 g Karotten, in Stücken
  • 100 g Daikon (japanischer Rettich), in Stücken
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g Ingwer, fein geschnitten
  • 1000 g Wasser
  • 2 EL Gemüsebouillon, vegan (siehe Tipp)
    vagy 2 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l), vegan
  • 100 g Frühlingszwiebeln, in diagonalen Ringen
  • 100 g Kefen, halbiert
  • 100 g Weizennudeln, dünn, in Stücke zerbrochen
    vagy 100 g Reisnudeln, alle Sorten, in Stücke zerbrochen
  • 2 - 3 EL Essig
  • 1 - 2 EL Agavendicksaft
  • 1 Prise feinkörniges Salz
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
800 kJ / 191 kcal
Fehérje
8 g
Szénhidrát
25 g
Zsír
7 g
Rost
3.9 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése