Eszközök és tartozékok
Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 10p
6 porzioni
Összetevők
Torta al cioccolato
-
4 uova tuorli e albumi separati
-
100 g di zucchero
-
125 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
-
125 g di burro a pezzi, + q.b. per imburrare
-
farina tipo 00 q.b. per infarinare
-
100 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di lievito in polvere (5 g)
-
600 g di acqua
Panna montata e ganache al cioccolato
-
315 g di panna (30-40% di grassi) fredda
-
80 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
10 g
Kalória
2863 kJ /
684 kcal
Zsír
51 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
La magia del vapore
72 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDelizia al cioccolato
40p
Brownies
1óra
Knafeh - dolce al formaggio (كنافة محشوة بالجبنة)
Nincs értékelés
Torta di datteri e noci (كعكة التمر الطرية بالجوز)
Nincs értékelés
Biscotti Maamoul con ripieno di datteri, pistacchi e frutta secca (معمول بالتمر والفستق والجوز)
Nincs értékelés
Makrout (dolcetti di semola e datteri - مقروط)
Nincs értékelés
Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle
Nincs értékelés
Girelle alla cannella
3óra
Cantucci senza glutine
1óra 30p
Girelle al burro di arachidi e mirtilli
Nincs értékelés
Crostata di mele con la grattugia Thermomix®
Nincs értékelés
Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester
Nincs értékelés