Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Κέικ σοκολάτας
- 4 αυγά, χωρισμένοι οι κρόκοι από τα ασπράδια
- 100 γρ. ζάχαρη
- 125 γρ. μαύρη σοκολάτα (50% κακάο), κομμένη σε κομμάτια (2 εκ.)
- 125 γρ. βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 100 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ (5 γρ.)
- 600 γρ. νερό
Σαντιγί και γέμιση από γκανάς σοκολάτας
- 315 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά, παγωμένη
- 80 γρ. μαύρη σοκολάτα (50% κακάο), κομμένη σε κομμάτια (2 εκ.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 2863 kJ / 684 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 51 g
- Rost
- 2.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΚέικ βραστό σοκολάτας
55 Min
Λάβα κέικ
30 Min
Κέικ Γεωγραφία
1 Std.
Γαλακτομπούρεκο
5 godz. 25 min
Κέικ λεμονιού
2 Std.
Ατομικά λάβα κέικ
20min
Μηλόπιτα
1 Std. 10 Min
Βασιλόπιτα κέικ
1 Std.
Ντόνατς με καραμέλα
4u.
Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)
2 godz. 30 min
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1 Std. 30 Min
Κέικ σοκολάτας με παντζάρι
Nincs értékelés