Eszközök és tartozékok
Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 10p
6 μερίδες
Összetevők
Κέικ σοκολάτας
-
αυγά χωρισμένοι οι κρόκοι από τα ασπράδια4
-
ζάχαρη100 γρ.
-
μαύρη σοκολάτα (50% κακάο) κομμένη σε κομμάτια (2 εκ.)125 γρ.
-
βούτυρο κομμένο σε κομμάτια125 γρ.
-
βούτυρο κομμένο σε κομμάτια, για το βουτύρωμα
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα100 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ (5 γρ.)1 κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
Σαντιγί και γέμιση από γκανάς σοκολάτας
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά παγωμένη315 γρ.
-
μαύρη σοκολάτα (50% κακάο) κομμένη σε κομμάτια (2 εκ.)80 γρ.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Fehérje
10 g
Kalória
2863 kJ /
684 kcal
Zsír
51 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΠασχαλινά κουλουράκια
50min
Τσουρέκι παραδοσιακό
2h 30min
Ρολά κανέλας με σταφίδες
3h 15min
Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο
55min
Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα
5h
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1h 5min
Κέικ λεμονιού
2h
Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα
3h 25min
Ταχινόπιτα ταψιού
3h
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης
1h
Κέικ λεμονιού στον ατμό
2h 20min
Κολοκοτές
3h 30min