Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

4.9 9 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 10p

6 μερίδες

Összetevők

Κέικ σοκολάτας

αυγά χωρισμένοι οι κρόκοι από τα ασπράδια
4
ζάχαρη
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα (50% κακάο) κομμένη σε κομμάτια (2 εκ.)
125 γρ.
βούτυρο κομμένο σε κομμάτια
125 γρ.
βούτυρο κομμένο σε κομμάτια, για το βουτύρωμα
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
100 γρ.
μπέικιν πάουντερ (5 γρ.)
1 κ.γλ.
νερό
600 γρ.

Σαντιγί και γέμιση από γκανάς σοκολάτας

κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά παγωμένη
315 γρ.
μαύρη σοκολάτα (50% κακάο) κομμένη σε κομμάτια (2 εκ.)
80 γρ.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Fehérje 10 g

Kalória 2863 kJ / 684 kcal

Zsír 51 g

Rost 2.5 g

Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

50p

Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο

55p

Παντεσπάνι

1óra 50p

Ατομικά λάβα κέικ

55p

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

3óra 25p

Κολοκοτές

3óra 30p

Μπισκότα βουτύρου

50p

Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)

50p

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3óra

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

30p

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3óra 45p

Πασχαλινό κέικ

1óra 55p

Összes megjelenítése