Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pasta brisée
- 300 g di farina
- 150 g di burro, freddo a pezzi + q.b. per imburrare
- 50 g di zucchero
- 100 g di acqua fredda
Ripieno
- 30 - 50 g di acqua
- 800 - 1000 g di mele (per es. Golden), sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 100 g di zucchero
- 1 - 2 cucchiaini di cannella in polvere
- Farina, per il piano di lavoro
- 1 albume, leggermente sbattuto
- 40 g di pangrattato
Ultimare la preparazione
- 1 tuorlo d'uovo, leggermente sbattuto
- 1 cucchiaio di zucchero
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 fetta
- Kalória
- 1230 kJ / 294 kcal
- Fehérje
- 4.3 g
- Szénhidrát
- 45.3 g
- Zsír
- 11.9 g
- Rost
- 1.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCantucci
1 Std. 50 Min
Torta di carote argoviese
2h
Baci di cioccolato e nocciole
1 Std. 25 Min
Delizia al cioccolato
40min
Torta frangipane
1 Std. 25 Min
Biscotti di linz
3h 15min
Torta di mele
1 Std.
Cookies alle gocce di cioccolato
50min
Brezel (Cialde croccanti)
2 Std. 30 Min
Biscotti milanesini
3 Std.
Pan di Spagna facile alle mele
50min
Pan di Spagna
1 Std. 50 Min