Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 条 鲈鱼 ，约350克，去骨去皮切丝
- ¼ 个 蛋清
- 5 克 料酒
- 15 克 水
- 10 克 玉米淀粉
- 10 克 油
- 5 克 姜 ，切丝
- 65 克 新鲜冬笋 ，切丝
- 20 克 火腿片 ，切丝
- 3 朵 新鲜香菇 ，切丝
- 6 - 7 朵 新鲜黑木耳 ，切丝
- 800 克 鸡高汤
- 1 小撮 白胡椒粉
- ¼ 茶匙 盐
- 1 汤匙 醋
- 2 个 蛋黄 ，调匀
- 10 克 香菜 ，切末
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1083.7 kJ / 259 kcal
- Fehérje
- 30.4 g
- Szénhidrát
- 10.3 g
- Zsír
- 9.7 g
- Rost
- 4.1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
