Eszközök és tartozékok
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
Előkészítés 5p
Összesen 10p
4 portions
Összetevők
-
egg yolks from medium eggs4
-
milk300 g
-
sugar50 g
-
vanilla pod½
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
44.7 mg
Fehérje
4.7 g
Kalória
590.3 kJ /
141.1 kcal
Zsír
6.1 g
Rost
0 g
Telített zsír
2.9 g
Szénhidrát
16.9 g