Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g di cipolla bianca a pezzi
- 50 g di burro a pezzi
- 2 cucchiaini di curry in polvere
- 15 g di farina tipo 00
- 500 g di liquido di cottura delle cozze filtrato (freddo, vedere consigli)
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (alloro, timo, prezzemolo, gambo di cipollotto)
- 150 g di panna da cucina
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 515 kJ / 123 kcal
- Fehérje
- 0.9 g
- Szénhidrát
- 3.4 g
- Zsír
- 11.9 g
- Rost
- 0.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBesciamella
15min
Besciamella (TM6)
15min
Vellutata di zucca e scampi
2u.
Besciamella veloce
15min
Ragù di carne alla bolognese
1h 15min
Ragù bianco
1 Std. 20 Min
Besciamella (vegan)
15min
Ragù di salsiccia
1h 15min
Salsa ai funghi e vino bianco
30min
Fettuccine all'abruzzese
1h
Marmellata di pomodori verdi
25h 10min
Ragù alla soia (vegan)
40min