Eszközök és tartozékok
牛排配花菜泥
Előkészítés 50p
Összesen 2óra
2 人份
Összetevők
-
牛肉 2块,每块150克300 克
-
黄油20 克
-
新鲜百里香1 根
-
现磨黑胡椒粉1 小撮
-
水 浸没真空袋1800 克
-
橄榄油20 克
-
花菜 切块400 克
-
盐½ 茶匙
-
胡椒粉¼ 茶匙
-
稀奶油150 克
-
西兰花 切块100 克
-
橙汁200 克
-
葡萄干 切碎30 克
-
橙 只取果肉30 克
-
刺山柑(capers)20 克
-
橄榄油 油煎用
-
新鲜黑松露 切片装饰用15 克
-
黑胡椒酱 适量,装饰用
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 人份
Fehérje
42.1 g
Kalória
2878.5 kJ /
688 kcal
Zsír
32.6 g
Rost
3.2 g
Szénhidrát
55.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
创意法餐
10 Recept
Kína
Kína