Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 克 牛肉块,去筋
- 100 克 猪板油, 切块
- 100 克 荸荠, 去皮,切块
- 10 克 姜, 切末
- 10 克 料酒
- 680 克 水, 请按操作步骤添加
- ½ 茶匙 盐
- 20 克 淀粉
- ¼ 茶匙 胡椒粉
- 20 克 辣酱油 (喼汁)多准备一些蘸食用
- 10 克 麻油
- 1 支 葱, 切葱花,装饰用
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 个
- Kalória
- 426 kJ / 101 kcal
- Fehérje
- 5.4 g
- Szénhidrát
- 2.9 g
- Zsír
- 7.7 g
- Rost
- 0.1 g