Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 克 鸭, 约小半只,洗净,切块
- 1400 克 水
- 2 片 当归, 泡水后沥干水分
- 6 粒 红枣, 泡水后沥干水分
- 100 克 扁尖, 泡水去除涩味和盐味,切小段
- 1 小撮 枸杞, 泡水后沥干水分
- 盐, 依个人口味调整
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 950 kJ / 227 kcal
- Fehérje
- 13.4 g
- Szénhidrát
- 9.4 g
- Zsír
- 15.2 g
- Rost
- 0.2 g