Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 只 鸽子 ,选择老鸽更佳,重量约300克
- 180 克 猪肋排 , 切小块
- 30 克 火腿 ,切片
- 10 克 姜
- 3 - 4 片 西洋参
- 70 克 薏米仁 ,提前浸泡2小时,沥干水分
- 1500 克 水
- 1 茶匙 盐
- 200 克 冬瓜 ,去皮切块
- 8 颗 枸杞
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 783 kJ / 187 kcal
- Fehérje
- 11.9 g
- Szénhidrát
- 8.1 g
- Zsír
- 11.9 g
- Rost
- 0.3 g