Eszközök és tartozékok
Tandoori paste
Előkészítés 5p
Összesen 5p
620 g
Összetevők
-
coriander seeds1 tbsp
-
cumin seeds1 ½ tbsp
-
black cardamom pods6
-
whole cloves10
-
Kashmiri chilli powder2 tbsp
-
ground turmeric1 tbsp
-
ground cinnamon2 tbsp
-
sea salt1 tbsp
-
brown sugar60 g
-
tomato paste120 g
-
garlic cloves or garlic paste (see Tips)120 g
-
piece fresh ginger cut into 2 - 3 cm pieces or ginger paste (see Tips)80 g
-
extra virgin olive oil plus extra to preserve200 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 620 g
Nátrium
5053.5 mg
Fehérje
19.28 g
Kalória
12118 kJ /
2885 kcal
Zsír
249.97 g
Rost
52.08 g
Telített zsír
38.5 g
Szénhidrát
129.44 g