Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g cumin seeds
- 2 - 3 dried bay leaves
- 30 g coriander seeds
- 1 tsp whole cloves
- 12 cardamom pods (black)
- ½ cinnamon quill
- ¼ tsp black peppercorns
- 2 tsp Kashmiri chilli powder
- 1 tbsp ground ginger
- 2 tsp ground turmeric
- 5 brown onions (approx. 700 g), cut into quarters
- 2 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves (optional)
- 1 tbsp garlic paste (see Tips)
- 1 tbsp ginger paste (see Tips)
- 40 g ghee (see Tips)
- 40 g canola oil
- 30 fresh curry leaves
- 800 g canned whole tomatoes
- 1 tbsp brown sugar
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 tsp salt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1150 g
- Kalória
- 6829 kJ / 1625 kcal
- Fehérje
- 34.67 g
- Szénhidrát
- 119.44 g
- Zsír
- 109.85 g
- Telített zsír
- 32.9 g
- Rost
- 65.65 g
- Nátrium
- 4198.9 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Tomato relish
2h 10min
Sautéed zucchini (300 g)
15 Min
Shredded chicken 2-for-1
40min
Korma spice blend
5 Min
Browned beef cubes (medium)
15 Min
Cranberry and rosemary chutney
40min
Sautéed prawns
15 Min
Taco seasoning
5 Min
Fondant
25 Min
Spicy Cajun rub
5 Min
Garlic oil
25 Min
Ranch Dressing
2h 15min