Eszközök és tartozékok
Chaat masala
Előkészítés 5p
Összesen 10p
200 g
Összetevők
-
cumin seeds1 tbsp
-
coriander seeds3 tsp
-
black peppercorns20 g
-
green mango powder (see Tips)1 ½ tbsp
-
black salt flakes (see Tips)3 tsp
-
asafoetida (see Tips)¼ tsp
-
ground ginger¾ tsp
-
Kashmiri chilli powder½ tsp
-
dried chopped mint¾ tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 200 g
Nátrium
10501.2 mg
Fehérje
5.84 g
Kalória
788 kJ /
187 kcal
Zsír
8.55 g
Rost
14.45 g
Telített zsír
0.4 g
Szénhidrát
16.54 g