Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1400 克 水
- 1 个 草果
- 10 克 姜, 切片
- 20 克 京葱, 切段
- 1 根 桂皮
- 10 个 八角
- 5 克 山奈
- 1 片 香叶
- 1 汤匙 五香粉
- 1 汤匙 花椒
- 20 克 冰糖
- 2 茶匙 盐
- 50 克 料酒
- 80 克 生抽
- 40 克 老抽
- 1 个 猪肚, 约400克，洗净（见要诀）
- 20 克 麻油
- 适量 新鲜香菜, 装饰用
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1032 kJ / 246 kcal
- Fehérje
- 17.7 g
- Szénhidrát
- 17.7 g
- Zsír
- 10.9 g
- Rost
- 3.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
