Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 fresh curry leaves
- 5 dried long red chillies
- 1 tbsp black peppercorns
- 2 ½ tbsp coriander seeds
- 1 tbsp cumin seeds
- 2 tbsp fenugreek seeds
- 1 tbsp fennel seeds
- 2 tsp black mustard seeds
- 1 tsp allspice berries
- 2 tsp ground turmeric
- 1 tbsp salt
- Tápérték
- ekkora adagban: 135 g
- Kalória
- 1425.3 kJ / 340.6 kcal
- Fehérje
- 16.3 g
- Szénhidrát
- 65.3 g
- Zsír
- 9.8 g
- Telített zsír
- 1.2 g
- Rost
- 24.2 g
- Nátrium
- 7038.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseJasmine rice
40min
White basmati rice
40min
Brown basmati rice
40min
Boiled rice
25min
Tomato relish
2 Std. 10 Min
Browned beef mince
20min
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2h
Browned beef cubes (well done)
15min
Za'atar seasoning
5min
Browned chicken mince
20min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3h
Coconut Yoghurt
32 Std. 30 Min