![Merengue de avellana con relleno de banana toffee Merengue de avellana con relleno de banana toffee](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A4C7C670-59F3-4E64-A04D-8CC244900B19/Derivates/24F762E5-1387-4840-8C90-2F653950E878.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Merengue de avellana
- aceite de girasol, para engrasar
- 250 g de azúcar
- 150 g de avellanas
- 5 claras de huevo
- 1 cucharada de vinagre de vino blanco
Relleno
- 75 g de caramelo macizo, tipo Werther's Original®
- 1 plátano (aprox. 120 g)
- 100 g de crema (min 30% de grasa), fría
Cobertura
- 100 g de chocolate amargo (50% cocoa), en trocitos
- 80 g de crema (min 30% de grasa)
- 1 cucharadita de vainilla
Para montar
- 50 g de chocolate amargo, en un trozo
- 35 g de avellanas tostadas y peladas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 rebanada
- Kalória
- 1461 kJ / 349 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 21 g
- Rost
- 2.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePastel de chocolate y almendras
25 dk
Pastel de chocolate
45min
Pasta para galletas
1sa
Pastel de tres leches
2 Std.
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2 Std.
Gorditas de nata callejeras
30 dk
Brownies con chocolate blanco
40min
Roles de canela con tropiezos de manzana (Black Diamond)
1sa
Galletas suaves de avena, zanahoria y naranja
50min
Bizcocho de compota de manzana
2 Std. 20 Min
Festejo de zanahoria
2 godz. 55 min
Pan de elote
1sa