Pastel triple chocolate en capas

Pastel triple chocolate en capas

4.0 26 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra 30p

14 rebanadas

Összetevők

Bizcocho de chocolate

mantequilla sin sal blanda para engrasar
3 huevos
150 g de azúcar refinada
¼ cucharadita de sal
200 g de mantequilla blanda y en trozos
150 g de chocolate amargo en trozos
50 g de agua
100 g de azúcar morena
80 g de crema (min 30% de grasa)
200 g de harina para hot cakes
¼ cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
70 g de cocoa en polvo

Relleno de chocolate

100 g de chocolate amargo en trozos
20 g de cocoa en polvo
80 g de mantequilla en trozos
1 pizca de sal
100 g de crema (min 30% de grasa)
350 g de leche condensada

Ganache de chocolate

150 g de chocolate amargo en trozos
250 g de fresas
80 g de crema (min 30% de grasa)
1 cucharadita de vainilla

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada

Fehérje 9 g

Kalória 2556 kJ / 610 kcal

Zsír 37 g

Rost 5.3 g

Szénhidrát 57 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

FESTEJA A PAPÁ 12 Recept
Mexikó

PASTELES PARA CELEBRAR 10 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3óra 30p

Panqué con chocolates

1óra

Galletas de mantequilla

50p

Tarta de pera

9óra

Tarta de manzana

1óra

Tarta de peras y almendra

1óra 20p

Muffins con chispas de chocolate

1óra

Tatin de pera

45p

Pastel de aceite de oliva y uvas

1óra 40p

Lenguas de gato

40p

Panqué de plátano (vegano y sin gluten)

1óra 30p

Red velvet cake

5óra

Összes megjelenítése