
Eszközök és tartozékok
Pastel triple chocolate en capas
Előkészítés 40p
Összesen 2óra 30p
14 rebanadas
Összetevők
Bizcocho de chocolate
-
mantequilla sin sal blanda para engrasar
-
huevos3
-
de azúcar refinada150 g
-
de sal¼ cucharadita
-
de mantequilla blanda y en trozos200 g
-
de chocolate amargo en trozos150 g
-
de agua50 g
-
de azúcar morena100 g
-
de crema (min 30% de grasa)80 g
-
de harina para hot cakes200 g
-
de polvo para hornear¼ cucharadita
-
de bicarbonato de sodio1 cucharadita
-
de cocoa en polvo70 g
Relleno de chocolate
-
de chocolate amargo en trozos100 g
-
de cocoa en polvo20 g
-
de mantequilla en trozos80 g
-
de sal1 pizca
-
de crema (min 30% de grasa)100 g
-
de leche condensada350 g
Ganache de chocolate
-
de chocolate amargo en trozos150 g
-
de fresas250 g
-
de crema (min 30% de grasa)80 g
-
de vainilla1 cucharadita
Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada
Kalória
610 kcal /
2556 kJ
Fehérje
9 g
Zsír
37 g
Szénhidrát
57 g
Rost
5.3 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

FESTEJA A PAPÁ
12 Recept
Mexikó
Mexikó

PASTELES PARA CELEBRAR
10 Recept
Mexikó
Mexikó