Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa base
- 300 g de harina
- 150 g de mantequilla, en cubos y fría
- 1 cdita de sal
- 70 g de azúcar glass
- 2 yemas de huevo
- 25 g de leche, fría
- 1 pieza huevo, batido para barnizar
Crema de limón
- 100 g de azúcar
- 1 limón, solamente la ralladura
- 250 g de agua
- 100 g de jugo de limón, recién exprimido
- 3 yemas de huevo
- 50 g de maicena
Merengue
- 5 claras de huevo
- 200 g de azúcar
- 1 cdita de sal
- 1 - 3 gotas de jugo de limón, recién exprimido
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2310 kJ / 550 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 89 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePastel de zanahoria
2 Std. 55 Min
Roles de canela
2h 30min
Galletas de chispas de chocolate
40 min
Galletas de avena y pasas
50 Min
Pan de plátano y chocolate
1h 20min
Pay de calabaza
4 Std.
Tarta de manzana
1h
Pastel de tres leches
2 Std.
Pastel de 10º aniversario Cookidoo
2 Std.
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2 Std.
Galletas con avena, almendra y chocolate blanco
50 Min
Rosca de naranja
1h 30min