Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña
TM6 TM5

Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña

4.8 (13 értékelés)

Összetevők

  • 2 hojas de gelatina
  • 250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 70 g de aceite de oliva
  • 30 g de licor de naranja
  • 3 huevos
  • 90 g de azúcar
  • ½ piña fresca en láminas finísimas
  • 20 rebanadas de pan chapata muy finas y tostadas en el horno
  • sal en escamas
  • pimienta negra recién molida

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
1989 kJ / 475 kcal
Fehérje
8.3 g
Szénhidrát
48.1 g
Zsír
26.8 g
Rost
5.3 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése