Kompatibilis verziók
Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 hojas de gelatina
- 250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 70 g de aceite de oliva
- 30 g de licor de naranja
- 3 huevos
- 90 g de azúcar
- ½ piña fresca en láminas finísimas
- 20 rebanadas de pan chapata muy finas y tostadas en el horno
- sal en escamas
- pimienta negra recién molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1989 kJ / 475 kcal
- Fehérje
- 8.3 g
- Szénhidrát
- 48.1 g
- Zsír
- 26.8 g
- Rost
- 5.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTurrón de chocolate y kikos
1sa 10 dk
Turrón de nata y pistachos
24 Std.
Pastel de calabaza
1h 50 min
Panna cotta de café
4h 10min
Bundt cake de zanahoria y nueces
1h 30min
Gominolas de jengibre, miel y limón
1h 30min
Fabada asturiana de mazapán
2h
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1h
Turrón de coco
35 Min
Flan 3 chocolates
1 Std. 45 Min
Tarta de nueces pacanas
Pas d’évaluation
Macarons Papá Noel
3h 20min