Raspberry and Vanilla Éclairs

Raspberry and Vanilla Éclairs

3.9 18 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

18 pieces

Összetevők

Crème Pâtissière

whole milk
500 g
caster sugar
70 g
cornflour
40 g
egg yolks from large eggs
2
vanilla bean paste
1 tsp

Choux Pastry

water
150 g
unsalted butter diced
80 g
caster sugar
15 g
fine sea salt
1 pinch
plain flour
120 g
medium eggs
3

Assembly and Icing

icing sugar
250 g
water hot
2 - 3 Tbsp
food colouring paste pink, as desired
freeze-dried raspberries for decoration
2 Tbsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Fehérje 3.2 g

Kalória 793 kJ / 190 kcal

Zsír 6.7 g

Szénhidrát 29.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sweet 80 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Persian Love Cake

1óra 15p

Sugar Free Banana Bread

1óra 15p

Lemon Meringue Pie

2óra 30p

Milk Chocolate and Banana Cake

3óra 35p

Pumpkin, Coconut and Orange Cake

1óra 5p

Chocolate Chip Cake

1óra 30p

Tarte Tatin

1óra

Steamed Apple and Ginger Cake

1óra 10p

Raw Chocolate Brownies

30p

Carrot Cake Cupcakes

1óra 20p

Pistachio Cupcakes

40p

Vegan Chocolate Chip Cookies

30p

Összes megjelenítése