Eszközök és tartozékok
Raspberry and Vanilla Éclairs
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
18 pieces
Összetevők
Crème Pâtissière
-
whole milk500 g
-
caster sugar70 g
-
cornflour40 g
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla bean paste1 tsp
Choux Pastry
-
water150 g
-
unsalted butter diced80 g
-
caster sugar15 g
-
fine sea salt1 pinch
-
plain flour120 g
-
medium eggs3
Assembly and Icing
-
icing sugar250 g
-
water hot2 - 3 Tbsp
-
food colouring paste pink, as desired
-
freeze-dried raspberries for decoration2 Tbsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Fehérje
3.2 g
Kalória
793 kJ /
190 kcal
Zsír
6.7 g
Szénhidrát
29.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sweet
80 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKanelbullar - Swedish Cinnamon Buns
2h 30min
Banana Blondies
40min
Madeira Cake
1h 30min
Naturally Sweet Apple and Date Cake (Gluten and Dairy Free)
1h
Cake Pops
2h
Oatmeal Raisin Cookies
50min
Plum and Almond Traybake
1h 5min
Carrot Muffins with Vegan Cream Cheese Icing
40min
Mango Swiss Roll
40min
Bara Brith
10h
Sweet Potato Brownies
8h 55min
Orange Sponge Cake
1h