Raspberry and Vanilla Éclairs

Raspberry and Vanilla Éclairs

3.9 18 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

18 pieces

Összetevők

Crème Pâtissière

whole milk
500 g
caster sugar
70 g
cornflour
40 g
egg yolks from large eggs
2
vanilla bean paste
1 tsp

Choux Pastry

water
150 g
unsalted butter diced
80 g
caster sugar
15 g
fine sea salt
1 pinch
plain flour
120 g
medium eggs
3

Assembly and Icing

icing sugar
250 g
water hot
2 - 3 Tbsp
food colouring paste pink, as desired
freeze-dried raspberries for decoration
2 Tbsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Fehérje 3.2 g

Kalória 793 kJ / 190 kcal

Zsír 6.7 g

Szénhidrát 29.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sweet 80 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lemon Drizzle Madeleines

4óra 45p

Chocolate Brioche Buns

4óra 45p

Helga's New Year Honey Cake

1óra 15p

Chocolate Porter Brownies

45p

Chocolate Thumbprint Biscuits

3óra

Ginger Flapjacks

1óra 30p

Chocolate Lava Cookies

1óra 40p

Marble Cake

2óra 10p

Welsh Cakes

35p

Angela's Sticky Tea Bread

1óra 30p

Persian Love Cake

1óra 15p

Root Vegetable Oaty Squares

1óra 10p

Összes megjelenítése