Raspberry and Vanilla Éclairs

Raspberry and Vanilla Éclairs

3.9 18 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

18 pieces

Összetevők

Crème Pâtissière

whole milk
500 g
caster sugar
70 g
cornflour
40 g
egg yolks from large eggs
2
vanilla bean paste
1 tsp

Choux Pastry

water
150 g
unsalted butter diced
80 g
caster sugar
15 g
fine sea salt
1 pinch
plain flour
120 g
medium eggs
3

Assembly and Icing

icing sugar
250 g
water hot
2 - 3 Tbsp
food colouring paste pink, as desired
freeze-dried raspberries for decoration
2 Tbsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Fehérje 3.2 g

Kalória 793 kJ / 190 kcal

Zsír 6.7 g

Szénhidrát 29.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sweet 80 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chocolate Brioche Buns

4óra 45p

Lemon Meringue Pie

2óra 30p

Bramley Apple Shortcake

1óra 20p

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1óra

Sticky Toffee Sponge Cake

1óra 30p

Lemon meringue tart

2óra 30p

Pear, Chocolate and Hazelnut Cake

1óra 20p

White Chocolate, Raspberry and Pistachio Brownies (Gluten Free)

1óra 15p

Lemon Meringue Cake with 10-Minute Frosting

2óra 10p

Helga's New Year Honey Cake

1óra 15p

Chocolate Chip and Walnut Cookies

45p

Bara Brith

10óra

Összes megjelenítése