Eszközök és tartozékok
Raspberry and Vanilla Éclairs
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
18 pieces
Összetevők
Crème Pâtissière
-
whole milk500 g
-
caster sugar70 g
-
cornflour40 g
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla bean paste1 tsp
Choux Pastry
-
water150 g
-
unsalted butter diced80 g
-
caster sugar15 g
-
fine sea salt1 pinch
-
plain flour120 g
-
medium eggs3
Assembly and Icing
-
icing sugar250 g
-
water hot2 - 3 Tbsp
-
food colouring paste pink, as desired
-
freeze-dried raspberries for decoration2 Tbsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Fehérje
3.2 g
Kalória
793 kJ /
190 kcal
Zsír
6.7 g
Szénhidrát
29.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sweet
80 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCinnamon Stars (German)
1óra 30p
Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites
1óra 50p
Green Ombre Naked Cake
3óra
Football Cake
3óra 30p
Rhubarb, Orange and Almond Cake
1óra 30p
Chelsea Buns
1óra 30p
Bundt Cake
1óra
Mince Pies
1óra 10p
Berry Christmas Pavlova Wreath
3óra 30p
Coffee and Walnut Cake
1óra 10p
Gluten-free Chocolate Cake with Nuts
1óra 10p
Number Cake
2óra