Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di melanzane, sbucciate ed a fette di 1 cm (peso lordo)
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglie lavate
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (választható)
- 6 olive nere denocciolate ed a rondelle (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Ricetta completa
- Kalória
- 2640 kJ / 631 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 62 g
- Rost
- 13 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Fusilli alla curcuma e pancetta
30 Min
Salsa di peperoni rossi (Ajvar)
1 Std.
Ketchup light
1 Std. 10 Min
Pesto di melanzane
10min
Pesto radicchio e noci
10min
Sugo di spinaci veloce
30 Min
Sugo allo sgombro
45min
Salsa ai capperi
10min
Pesto di zucchine, pistacchi e basilico
10min
Ricotta di mandorle e anacardi
24 Std. 40 Min
Conserva di melanzane
1 Std. 30 Min
Condimento di pomodoro a crudo
15min