Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Dulce de leche
- 1000 gramos de leche
- 130 g de azúcar
- 120 g de azúcar morena
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1 cdita de bicarbonato de sodio
Pan de muerto
- 120 g de azúcar y la necesaria para espolvorear
- 1 cáscara de naranja, sin la parte blanca
- 200 g de leche
- 10 g de levadura seca instantánea
- 150 g de mantequilla y un poco más para barnizar
- 3 huevos
- 1 cda de agua de azahar
- 600 g de harina
- 1 pizca de sal
- Tápérték
- ekkora adagban: 2 piezas
- Kalória
- 50030 kJ / 11912 kcal
- Fehérje
- 252 g
- Szénhidrát
- 1764 g
- Zsír
- 440 g
- Rost
- 508 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePanqué de nuez glaseado
1h 30min
Panqué con semillas de amapola
1h
Polvorones
25h 30min
Galletas de mantequilla
50min
Galletas “Levain Copy Cat”
1h 20min
Panqué de plátano
2h 15 min.
Bizcocho de limón
2h
Volcán de chocolate
20min
Galletas corazón
1h
Cheesecake algodón japonés
1h 45min
Roles de canela con nuez caramelizada
3 Std. 30 Min
Rollo de café
2h 30min