Queso fresco

Name: Queso fresco
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 290 g
Ingredients: 2000 g full cream milk; ½ rennet; 1 tsp citric acid; 4 tbsp filtered water; ½ tsp non-iodised salt

5.0 3 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

290 g

Összetevők

full cream milk
2000 g
rennet tablet
½
citric acid
1 tsp
filtered water
4 tbsp
non-iodised salt to taste
½ tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 290 g

Nátrium 1847.9 mg

Fehérje 68.5 g

Kalória 5718.1 kJ / 1231.9 kcal

Zsír 68.2 g

Rost 2.1 g

Telített zsír 43.8 g

Szénhidrát 121.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Focus on Cheese 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pickled watermelon rind

5.0(2)

1 h 30 min

Citrus salt

4.9(12)

35 min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

4.5(4)

10 h 25 min

TM7 Demo (NZ)

5.0(1)

1 h 30 min

TM7 Demo (AU)

5.0(6)

1 h 30 min

Gluten free loaves

3.7(3)

2 h 15 min

Boiled pasta

4.8(24)

20 min

Gluten free lentil wraps

2.7(6)

3 h 40 min

Spicy Cajun rub

4.4(19)

5 min

Chilli oil

4.6(17)

25 min

Brown sugar spice rub

4.6(14)

5 min

Porcini mushroom salt

4.9(22)

5 min

Összes megjelenítése