Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 90 g brown onion, cut into halves
- 110 g leek, white part only, cut into quarters
- 260 g carrots, cut into quarters
- 130 g sweet potato, peeled and cut into pieces (3 cm)
- 120 g celery stalks, cut into quarters
- 3 dried shiitake mushrooms, cut into slices
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley
- 1 dried bay leaf
- 2 sprigs fresh thyme
- 1300 g water
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 296.8 kJ / 70.5 kcal
- Fehérje
- 2.8 g
- Szénhidrát
- 10.7 g
- Zsír
- 0.4 g
- Telített zsír
- 0.1 g
- Rost
- 6.3 g
- Nátrium
- 695.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseJasmine rice
40min
Basil oil
10 dk
Minced Meat
35 min
Indonesian white spice paste
35 min
Shredded chicken 2-for-1
40min
Long-grain white rice
40min
White basmati rice
40min
Aquafaba meringue kisses
2h 30min
Boiled rice
25 min
Christmas spice mix
5min
Pot-set plain yoghurt
12h
Chilli crunch (TM6)
30 min