Basic vegetable stock

Basic vegetable stock

4.6 8 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

4 portions

Összetevők

brown onion cut into halves
90 g
leek white part only, cut into quarters
110 g
carrots cut into quarters
260 g
sweet potato peeled and cut into pieces (3 cm)
130 g
celery stalks cut into quarters
120 g
dried shiitake mushrooms cut into slices
3
fresh flat-leaf parsley
4 sprigs
dried bay leaf
1
fresh thyme
2 sprigs
water
1300 g
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 695.8 mg

Fehérje 2.8 g

Kalória 296.8 kJ / 70.5 kcal

Zsír 0.4 g

Rost 6.3 g

Telített zsír 0.1 g

Szénhidrát 10.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Stocks and broths 18 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Vegetarian Kitchen 87 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sage and black garlic butter

Sage and black garlic butter

10p

Berry and polenta porridge

Berry and polenta porridge

20p

Pickled watermelon rind

Pickled watermelon rind

1óra 30p

Gluten free pasta

Gluten free pasta

50p

Bread pastry

Bread pastry

55p

Creamy yoghurt ice cream

Creamy yoghurt ice cream

24óra 10p

Citrus salt

Citrus salt

35p

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10óra 25p

TM7 Demo (NZ)

TM7 Demo (NZ)

1óra 30p

TM7 Demo (AU)

TM7 Demo (AU)

1óra 30p

Boiled pasta

Boiled pasta

20p

Gluten free lentil wraps

Gluten free lentil wraps

3óra 40p

Összes megjelenítése