Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa
- 120 g de azúcar
- 280 g de harina
- 50 g de cocoa en polvo
- 1 pizca de sal
- 200 g de mantequilla, fría cortada en dados
- 2 yemas de huevo
Relleno
- 250 g de manzana reineta, pelada y en trozos
- 1 mandarina, la ralladura y el jugo
- 2 - 3 ramitas de menta fresca, sólo las hojas
- 15 g de leche
- 1 huevo, batido para barnizar
- azúcar glass, para espolvorear
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pieza
- Kalória
- 1247 kJ / 298 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 16 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePanqué de nuez glaseado
1h 30min
Panqué con semillas de amapola
1h
Polvorones
25 godz. 30 min
Galletas de mantequilla
50min
Galletas “Levain Copy Cat”
1h 20 min
Panqué de plátano
2h 15min
Bizcocho de limón
2h
Volcán de chocolate
20 min
Galletas corazón
1h
Cheesecake algodón japonés
1h 45min
Roles de canela con nuez caramelizada
3h 30min
Rollo de café
2h 30 min