Relámpagos de chocolate

Relámpagos de chocolate

5.0 2 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 3óra 30p

20 pieza

Összetevők

Masa choux

140 g de harina
20 g de cocoa en polvo
120 g de agua
130 g de leche entera
100 g de mantequilla
1 pizca de azúcar
½ cucharadita de sal
4 huevos (60-65 g c/u)

Crema pastelera

100 g de azúcar
500 g de leche entera
50 g de harina
2 huevos
2 yemas de huevo
1 cucharadita de vainilla

1 cucharada de azúcar de vainilla

Cobertura de chocolate

150 g de chocolate amargo en trozos
50 g de agua
50 g de mantequilla

Otros

400 g de crema batida

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pieza

Fehérje 6 g

Kalória 1142 kJ / 273 kcal

Zsír 20 g

Rost 1 g

Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Chocolate 62 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2óra 30p

Tarta de chocolate con dos texturas

1óra 40p

Pastel de manzana

1óra

Bizcocho de quesitos al vapor

1óra 10p

Cheesecake algodón japonés

1óra 45p

Magdalenas de castañas

20p

Tarta de queso japonesa

1óra

Roles de calabaza y canela

3óra 20p

Pastel de chocolate y almendras

1óra 25p

Perrunillas

30p

Tatin de pera

45p

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3óra 30p

Összes megjelenítése