Eszközök és tartozékok
Relámpagos de chocolate
Előkészítés 50p
Összesen 3óra 30p
20 pieza
Összetevők
Masa choux
-
140 g de harina
-
20 g de cocoa en polvo
-
120 g de agua
-
130 g de leche entera
-
100 g de mantequilla
-
1 pizca de azúcar
-
½ cucharadita de sal
-
4 huevos (60-65 g c/u)
Crema pastelera
-
100 g de azúcar
-
500 g de leche entera
-
50 g de harina
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
1 cucharada de azúcar de vainilla1 cucharadita de vainilla
Cobertura de chocolate
-
150 g de chocolate amargo en trozos
-
50 g de agua
-
50 g de mantequilla
Otros
-
400 g de crema batida
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pieza
Fehérje
6 g
Kalória
1142 kJ /
273 kcal
Zsír
20 g
Rost
1 g
Szénhidrát
19 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Chocolate
62 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTarta con bizcocho de cerveza negra
3 Std. 30 Min
Panqué con chocolates
1 Std.
Galletas de mantequilla
50 Min
Tarta de pera
9 Std.
Tarta de manzana
1 Std.
Tarta de peras y almendra
1 Std. 20 Min
Muffins con chispas de chocolate
1 Std.
Tatin de pera
45 Min
Pastel de aceite de oliva y uvas
1 Std. 40 Min
Lenguas de gato
40 Min
Panqué de plátano (vegano y sin gluten)
1 Std. 30 Min
Red velvet cake
5 Std.