Angel Food Cake

Name: Angel Food Cake
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12 slices
Ingredients: 10 oz sugar; 4 ½ oz cake flour; 10 egg whites; 1 ½ tsp cream of tartar; 1 tsp vanilla sugar

3.6 ( 26 értékelés )

Regisztráljon ingyen

Nehézség közepes

Előkészítési idő 15p

Összes idő 1óra 10p

Adag 12 slices

Összetevők

10 oz sugar
4 ½ oz cake flour
¼ tsp salt (választható)
10 egg whites (approx.14-15 oz), room temperature
1 ½ tsp cream of tartar
1 tsp vanilla sugar homemade (see Tip)
vagy 1 tsp natural vanilla extract homemade (see Tip)

Tápérték: ekkora adagban: 1 slice
Kalória: 150 kcal / 626 kJ
Fehérje: 5 g
Zsír: 0 g
Szénhidrát: 32 g
Rost: 0 g