Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
800
g di pomodori maturi in quarti
vagy 800 g di polpa di pomodoro a pezzi - 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di carote, pelate e a pezzi (3-4 cm)
- 50 g di gambi di sedano a pezzi (3-4 cm)
- 100 g di zucchine a dadini (1-2 cm)
- 100 g di peperoni a pezzi (1-2 cm)
- 100 g di melanzane a dadini (1-2 cm)
- 100 g di acqua
- 2 - 3 cucchiaini di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 209 kJ / 50 kcal
- Fehérje
- 1 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseComposta di cipolle rosse
2h
Salsa di verdure miste agrodolci
744óra 45p
Pesto di carote e noci
10 min
Pesto alla trapanese
20 min
Mousse salmone e aneto
10 min
Vellutata di zucca e scampi
2h
Sale di sedano
3h 15min
Pesto mandorle e basilico
10 min
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45 Min
Pesto di rucola e avocado
15min
Pesto di prezzemolo
10 min
Pesto di melanzane
10 min